Рассказ о том, как два человека открыли ларёк с шаурмой, не имея опыта в этой сфере. Описаны этапы открытия, включая ремонт, покупку оборудования и регистрацию ИП. Автор дает совет не регистрировать ИП и не идти в налоговую, пока оборот не достигнет 300 тысяч в месяц. Обещано продолжение истории в следующем посте.